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Insalata greca

L’insalata greca è una tipica pietanza estiva: un piatto unico sano e nutriente che si può servire anche come antipasto o contorno. Alla base della ricetta ci sono ingredienti di stagione: pomodori e cetrioli innanzitutto, cipolle, olive e il più famoso formaggio greco, la feta. Un connubio di sapori irresistibile. INGREDIENTI 1 cetriolo 2 pomodori...

Ricetta omelette di verdure

Preparazione: omelette di verdure Lava le foglie di spinaci e lasciale asciugare. Prendi il pomodoro, lavalo e taglialo a fettine. Lava la cipolla e sminuzzala, versala in padella con 15 g di olio e lasciala dorare per 5 minuti. Prendi la mezza zucchina, lavala e tagliala a fettine sottili e versale in padella. Alza la fiamma...

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