Quali sono i prodotti dell’estate: proprietà e calorie

Albicocca
Con il loro intenso color arancio offrono un carico di vitamina A, vitamina C e un alto contenuto di potassio. Grazie al basso contenuto energetico, le albicocche possono essere inserite nella nostra giornata alimentare dalla prima colazione alla cena, per aggiungere colore e gusto ai nostri pasti.

Anguria
La natura ci regala questo frutto estivo, ipocalorico, saziante, ideale per idratarsi e rinfrescarsi durante la calura estiva.

Carote
Ricche di vitamina C e vitamina A, le carote sono tra le verdure più gradite ai bambini e agli anziani. Eccellenti da mangiare crude per aggiungere colore e gusto a insalate e centrifugati.

Zucchine
Con i diversi toni di verde, gli sprazzi di giallo dei loro fiori e il gusto lieve e versatile, si prestano bene a molte preparazioni, dagli antipasti ai secondi piatti.