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Esistono molti modi per depurarsi durante la primavera, e accompagnare il movimento energetico che naturalmente viene suggerito dalla stagione. Ecco alcuni alimenti per depurarsi in primavera: 1) Asparagi: altamente proteici, ricchi di acqua e fibre sono diuretici e drenanti. 2) Carciofi: sono la verdura più ricca di fibra in assoluto e di acqua. 3) Finocchio:...

La ricetta che vi proponiamo è quella di una pietanza tipica della tradizione gastronomica italiana: la zuppa di fagioli. Un primo piatto rustico, adatto da consumarsi nei periodi freddi dell’anno, ma anche facile da preparare e davvero appetitoso. Una zuppa sorprendente realizzata con ingredienti semplici. Una specialità che si arricchisce per la varietà dei suoi...

Tutti ci siamo trovati a salare l’acqua di cottura e, con buone probabilità, la maggioranza di noi si sarà regolata “ad occhio”. Ma per sciogliere ogni dubbio e garantire un risultato ottimale è bene rispondere correttamente a questa domanda: quanto sale usare nella pasta? Ecco tutto quello che c’è da sapere! Apprendere quanto sale va aggiunto all’acqua...

L’autunno è una stagione ricca di colori e sapori e tra le sue primizie la più rappresentativa è senz’altro la zucca. Questa può essere preparata in tanti modi. Infatti la sua dolcezza ben si accompagna a tanti ingredienti, rendendola adatta anche ai vostri bambini. Ma l’autunno è anche la stagione dei primi freddi e delle...

Tempo di primavera e d’estate, tempo di zucchine! È in queste stagioni che questi ortaggi danno il meglio di sé diventando i protagonisti di tanti gustosi piatti freddi e veloci. Questa ricetta sfiziosa, degli involtini di zucchine al forno, è davvero un modo semplice e sfizioso per servire le zucchine come antipasto o contorno. Si...