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Se siete alla ricerca di un antipasto di mare veloce e sfizioso, la mousse di salmone è la ricetta che può accontentarvi. Perfetta da servire come antipasto per le occasioni speciali, come una cena di compleanno o anniversario. Questa ricetta è ideale anche per realizzare dei crostini monoporzione da servire su un vassoio per degli eventi in cui sarà...

Le polpette di ceci light sono delle piccole delizie preparate con ceci, uova e formaggio, morbide, molto saporite e dal gusto leggero. L’ideale per chi ama la buona cucina ma desidera stare attento a ciò che mangia e mantenersi sempre in forma. Preparare le polpette di ceci light è estremamente semplice e cucinarle lo è...

Fettine di carne di manzo o vitello cucinate in olio d’oliva con aglio, pomodori pelati e passati, insaporiti con sale e arricchiti dall’aroma mediterraneo di una pianta aromatica speciale come l’origano, daranno vita a una pietanza semplice e veloce da cucinare: la carne alla pizzaiola, una deliziosa specialità della cucina napoletana. Non solo fettine di...